Cavallotto

La bodega Cavallotto, ubicada en Castiglione Falletto, destaca por su compromiso con la agricultura ecológica y su enfoque en la sostenibilidad ambiental. Con 25 hectáreas de viñedos, la propiedad cultiva sus uvas siguiendo los principios de la agricultura ecológica desde 1975, rechazando el uso de herbicidas e insecticidas. Esta sensibilidad ambiental se refleja en la calidad y autenticidad de sus vinos. Cavallotto se enorgullece de producir vinos que capturan la esencia de su terruño, respetando el equilibrio natural del entorno. La bodega representa un compromiso con la calidad, el respeto por la tierra y la preservación del medio ambiente.